小倉駅近く「卸直営 焼肉屋 肉処 天穂(てんすい)」ご宴会承り中!牛一頭から約1kgしか取れない希少部位の「センボン」です。天穂の肉は全て高級和牛、国産豚を使用。黒毛和牛 処女牛の焼肉が卸直営店ならではのプライスで。

センボン (センボンスジ)

モモ肉の一部で、脂は少なくしっかりとした肉の味、

独特の食感を持ったお肉です。

 

塩を付けてお召し上がり頂くのが、オススメの味付けです!